#224☆2021年10月20日(水)放送

 次 回 予 告 

2021年10月20日(水)深夜0:30~
再放送:2021年10月23日(土)(深夜0:00~) 

#224:今週のテーマ 

いただきグルメハンター!~ジューシーチキン南蛮&和だしが決め手の創作ラーメン~
いぶし銀グルメ~オリーブ豚ハンバーグ&ネパールと北海道の融合!スープカレー~

料理に秘められた「おいしさのカギ」を探る、いただき!グルメハンター。
まずは、大葉やラッキョウを使った和テイストのタルタルソースをたっぷりつけていただく、
ジューシーなチキン南蛮を紹介します。鶏ムネ肉をやわらかく仕上げるコツは、
手間ひまかけた「下ごしらえ」にあり!グルメハンター岡﨑も思わずうなる、そのお味は…!?
続いては和食で腕を磨いた店主が手がける創作ラーメン。こだわりが詰まった「和だし」がスープの決め手です。
看板メニューの「はじかみやらーめん」は、華やかな味わいが口いっぱいに広がる、満足度抜群の一品です。


いぶし銀グルメは、ハンバーグ師匠ならぬ「ハンバーグ匠」が登場!
オリーブ豚100%のハンバーグをふっくらジューシーに焼き上げる技は天下一品!
香川ではなじみ深い「白みそ」に、ゆずこしょうでアクセントをきかせた特製ソースにも注目です☆
さらに、ネパール人シェフが腕をふるうお店では、本場のスパイスをたっぷり使った「ネパールカレー」と、
鶏や野菜のうま味が溶け込んだ「北海道スープカレー」を両方味わえちゃいますよ!
「スピードワゴン」のあま~いナレーションも、ぜひお楽しみください!


【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】


ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。
あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!

※投稿された内容は「いぶし銀」グルメのコーナーで、紹介させていただくことがあります。
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